Descrizione
Il mare cambia, ma resta buono
Nel mare dell’Ogliastra è arrivato un nuovo ospite: il Granchio Blu. Viene da lontano, ma ha trovato casa tra le acque limpide di Tortolì. I nostri pescatori lo conoscono bene: lo pescano con rispetto, lo cucinano come si è sempre fatto, trasformandolo in un sugo dal sapore unico.
Il gusto del Mediterraneo, cucinato in Sardegna
Il Sugo al Granchio Blu “I Pronti” nasce nella piccola sede della Cooperativa Pescatori di Tortolì. È un sugo artigianale, preparato con granchio blu fresco, pomodoro sardo, vino bianco e olio extravergine d’oliva.
Niente aromi, niente additivi. Solo ingredienti veri e mani esperte che conoscono il mare meglio di chiunque altro.
Un sapore autentico e sostenibile
Ogni barattolo racconta una storia di equilibrio: trasformare una specie marina invasiva in una risorsa buona, genuina e piena di gusto. Mangiare questo sugo non è solo un piacere, è anche un modo per rispettare il mare e valorizzare chi lo vive ogni giorno.
Come gustarlo
Scalda il sugo per 2 minuti in padella e servilo con spaghetti, linguine o fregola sarda. Il profumo ti riporterà ai moli di Tortolì, dove il mare e la cucina si incontrano da generazioni.
Perché sceglierlo
- Prodotto artigianale dei Pescatori di Tortolì (dal 1964)
- Preparato con Granchio Blu del Mediterraneo
- Ingredienti 100% naturali, senza conservanti
- Ricetta autentica e sostenibile
- Spedizione diretta dalla Sardegna, senza intermediari
Ingredienti
Granchio Blu (Callinectes sapidus), polpa di pomodoro, aglio, prezzemolo, peperoncino, olio di semi di mais, olio extravergine d’oliva, sale, vino bianco, cipolla, zucchero.
Contiene: crostacei e solfiti.
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 141 kcal / 585 kJ
- Grassi: 10,5 g (di cui saturi 0,9 g)
- Carboidrati: 5,6 g (di cui zuccheri 1,5 g)
- Proteine: 5,9 g
- Sale: 1,32 g
Dicono di noi
“Un sapore sorprendente e pulito. Il mare si sente davvero, ma con una delicatezza che non ti aspetti.”
— Claudia, cliente verificato
Porta in tavola il mare, in una nuova forma
Il Sugo al Granchio Blu “I Pronti” unisce tradizione, innovazione e sostenibilità.
È il modo più autentico per gustare il mare di Tortolì — vero, buono e pronto in 2 minuti.
Aggiungi al carrello e scopri la nuova faccia del mare sardo.
